上周，越南九龍江三角洲地區(qū)稻谷及大米價(jià)格大幅上漲。受印度對(duì)大米出口限制影響，越南5%碎米價(jià)格從一周前的515-525美元/噸上漲至7月27日的550-575美元/噸，為2011年以來的最高水平。與此同時(shí)，7月27日，泰國5%碎米的價(jià)格升至11年來的新高，為每噸605-610美元，而上周為每噸545美元。印度政府7月20日宣布禁止除蒸谷米和印度香米外的大米出口，以保障國內(nèi)市場供應(yīng)。由于不穩(wěn)定的天氣威脅到產(chǎn)量，最近幾周印度國內(nèi)大米價(jià)格已攀升至多年高點(diǎn)。印度是主要的大米出口國，占世界大米出口的40%以上。